Tłuszczyku - kim ty jesteś?

Cześć wszystkim!
Określenie "tłuszcz" obejmuje zarówno grupę produktów spożywczych (masło, olej) jak również składnik odżywczy oraz materiał zapasowy w naszym organizmie. W tym poście chodzi o tą ostatn, galaretowatą i ukryty pod skórą substancję.
Ogólnie rzecz ujmując "tłuszczyk" jest niezbędnie potrzebny organizmowi do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania. To właśnie on (śmiejcie się, śmiejcie!) chroni człowieka przed utratą ciepła, osłania narządy wewnętrzne i stawy. Tkanka tłuszczowa stanowi skoncentrowane źródło energii dla tkanek i narządów. Tutaj dochodzimy do znienawidzonej funkcji - tłuszcz umożliwia nam gromadzenie energii ponieważ stanowi materiał zapasowy. Bardzo istotną funkcją jest, którą dostarczają NNKT (klik) jest powstawanie z kw. tłuszczowych hormonów tkankowych! Regulują one czynności tkanek i narządów oraz obniżają poziom cholesterolu. 

Podstawową i chyba najważniejszą sprawą jest zrozumienie budowy ciała u kobiet! Oto normy składu ciała dla człowieka:

KOBIETA | MĘŻCZYZNA

WODA: 57-60% | 61-61%                       
TŁUSZCZE: 21-27% | 11-15%                              

 Jak zapewne nie uszło uwadze żadnej z was - kobiety mają więcej tkanki tłuszczowej niż mężczyźni. Wyjaśnijmy sobie dlaczego tak jest:

Kobiety potrzebują więcej zapasu energii na czas porodu, ciąży i karmienia piersią - stąd nasze ciało postanawia zachować żelującą postać (no i przez nasze zaniedbanie:P). Dodatkowo tłuszcz odpowiedzialny jest do zachowania równowagi hormonalnej. Hormony sa pochodzenia lipidowego (czyli tłuszczowego). W zestawieniu z mężczyznami produkujemy o wiele więcej np. estrogenów -stąd potrzebna większa ilość tłuszczyku! Zbyt niski poziom znienawidzonej tkanki może objawiać się pod postacią amenorrhoea - czyli braku miesiączki! 

Ciekawą informacją, może by to, że zbyt niski poziom tkanki tłuszczowej(która syntezuje leptynę) może zaburzać prawidłowe działanie ośrodka głodu i sytości, a nawet spowodować insulinooporność.

Niestety we współczesnym społeczeństwie panuje tendencja do uzyskiwania poziomu kanki tłuszczowej w górnych granicach normy lub ponad nią. Nadmiar tej tkanki doprowadza do otyłości, zwiększa ryzyko wystąpienia cukrzycy insulinoniezależnej, chorób wieńcowych, niektórych nowotworów (np. jelita grubego!), kamieni żółciowych. 

Dlatego drogie Panie i Panowie - idźcie na siłownie, do dietetyka, może nawet lekarza rodzinnego! Zmierzcie swój poziom tkanki tłuszczowej! To najważniejszy i najbardziej miarodajny parametr w określeniu naszej nadwagi!